Maten lages ved vårt produksjonskjøkken og kjøles hurtig ned til 4 grader, etter kok/kjølmetoden. Deretter pakkes maten i porsjonspakninger/ avdelingsvis og leveres kunden to ganger pr uke med egen distribusjon. Før servering varmes maten opp.

Menyen består av norsk husmannskost og tradisjonsmat og rulleres over en 4 ukersperiode. Hver middag består av hovedrett og dessert/suppe, og er ernæringsmessig sammensatt slik at brukerne skal få et godt sammensatt kosthold.

Følgende er henta fra vår meny:

mandag: Karbonade med sjysaus, kålstuing og potet. Fruktgrøt m/fløte
tirsdag: Røkt torsk med gulrotstuing, løkfett og potet. Aprikossuppe.

Vi kan også tilby spesialmat som mosamat, glutenfri, mv.

Ta gjerne kontakt med daglig leder/ kjøkkensjef Tore Nordahl på telefon 77189350 for en hyggelig kjøkkenprat.

Avlastning helg/høytid?

Fordeler for kunden

Oppfølging av nye kunder

Retningslinjer for ernæring og leveranser